出版社：印刻
出版日期：2008年12月31日
朋友人生在世可以有幾個? 知心的又有幾人呢?
吃朋友，不是吃盡朋友佔盡朋友的便宜 !
而是藉由著吃飯，大家的感情更加的活絡，更加的緊密!
本書是簡媜號召她同為喜歡吃飯的饕客，中黃姐美食毒很深的數人。
8桌美食換8個感人故事 !
以朋友中的辦桌女王—黃姐為中心，藉由吃飯，精神最鬆懈的時候，這些喜歡吃黃姐辦桌的老饕們將自己的故事一一的帶出來 !
有好笑，有感動，有噴飯，有令人淚流不止的! 好客的黃姐還會自己隨時主動追加菜單出來!讓這一群老饕不斷的被滿足自己的口腹之慾.
8個故事中，最讓我印象深刻的主廚黃姐的故事，不是他自己本身的故事，而是藉著故事懷念自己的母親 。母親生前最喜歡吃潤餅，想母親的時候就擺上2個潤餅放在院子裡，希望她聽到女兒的想念聲，就會回吃女兒親手做的潤餅 。(你是以何種方式在弔念親人呢? )
黃姐的母親是嘉義客家人，還沒結婚之前有著那時令人稱羨的職業與收入!結婚之後卻是她苦難的開始 孩子一個接著一個生，不但要帶小孩，還要幫忙公公的事業，自己的老公的真面目在生了第二個小孩才知道。但是後悔也來不及了，雖然公公是嘉義望族，財產粉多，自己的ㄤ以為老爸的財產永遠也用不完，豈之人有不測風雲，老爸也有老的一天，老了就會死。死了，其它兄弟想盡辦法瓜分他的家產，雖然極大部份是他敗光的 。最後老爸爸留給他的家產只剩下三棟房子，給黃姐的媽媽靠收房租來養活6個小孩。豈知黃姐的老爸真的是一個了尾仔子，在房租到期前，早黃姐的媽媽一步向房客收租。家裡小豬永遠沒長大一天，也沒想過是要給小還繳學費用的，就這樣拖去換現金。
黃姐對爸爸的印像最模糊，也不知爸爸兩個字怎麼叫，這個爸爸也很糟糕，竟然忘記女兒的名字。
黃姐媽媽在死前，特別交代兒子們，把自己的所有剩下的積蓄十多萬元留著，以後給他們的爸爸將來辦喪事用。老人家的氣度真是像江海一樣又深又廣，這樣一個傷害自己最深，一輩子恨 之入骨的人，到最後臨死之前還如此掛念。實在讓人佩服之。
黃姐辦桌的食譜，就附在書後，個人試做五色水餃，試做成功。大家還蠻支持的!
所以水餃還是要自己做!連皮都要自己來ㄛ ! 因為市場中賣的皮，實在太難吃了.
MAGGIE 于 JAN.18 2010
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